2022农村新型致富项目 2021年农村致富项目

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黄土高原春耕春播正当时“小菌菇”撑起“致富伞”

山西省忻州市河曲县社梁乡因地制宜,培育特色农业产业,用“小菌菇”为当地民众撑起“致富伞”。 河曲县融媒体中心供图

山西省忻州市河曲县社梁乡因地制宜,培育特色农业产业,用“小菌菇”为当地民众撑起“致富伞”。 河曲县融媒体中心供图

中新网忻州4月14日电 题:黄土高原春耕春播正当时 “小菌菇”撑起“致富伞”

作者 杨静 赵慧芳 张宇

小小蘑菇营养丰富,已成为家家户户日常餐桌上的美食。近年来,山西省忻州市河曲县社梁乡因地制宜,发展“一乡一业”产业模式,培育特色农业产业,用“小菌菇”为当地民众撑起“致富伞”。

农历三月,晋西北的黄土高原上,春耕春播工作有序开展。河曲县刘家沟村食用菌种植专业合作社的蘑菇种植大棚内,整整齐齐排列的菌棒上,朵朵平菇已经如云朵般冒出菌包、肥硕可人,刘雨雄和家人正忙着修剪、采摘、分类、装箱,准备出售。

刚满30岁的刘雨雄从2019年开始带着家人种植蘑菇,多年来一直学习、钻研种植技术,“最初从市场购买菌棒,后来尝试用玉米芯、木屑、秸秆等做基质制作菌棒,不仅节省了成本,而且自己制作的菌棒原料充足,蘑菇产量高,收益可观。”

蘑菇种植原材料易得,废弃的菌棒经过发酵还可以用来制作有机肥料,重新用于农业种植,保持土地肥力,实现农业生产循环。

黄土高原春耕春播正当时“小菌菇”撑起“致富伞”

蘑菇种植原材料易得,废弃的菌棒经过发酵还可以用来制作有机肥料。 河曲县融媒体中心供图

看到蘑菇种植的前景,河曲县社梁乡党委政府班子成员调研走访、请教专家,结合本地实际,将蘑菇种植产业建设项目确定为发展“一乡一业”培育特色产业的先行示范项目,鼓励农户发展菌类种植。

2021年,社梁乡依托刘雨雄的食用菌种植专业合作社,新建蘑菇种植大棚9座共3600平方米,按照“村集体经济+合作社+农户”发展模式,率先鼓励扶持4户有意愿、有能力的农户生产经营,实现年产值240万元。同时,社梁乡还示范试验种植榆黄菇、盆景灵芝等品种。

为引导更多农户参与蘑菇种植,巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接,社梁乡在2021年的基础上接续发展。2022年,当地新建蘑菇种植大棚10座共4500平方米,新建525平方米的灭菌制种车间与20平方米的接种室,同时引进技术专家、加大投入力度,推动产业发展。

黄土高原春耕春播正当时“小菌菇”撑起“致富伞”

为发展蘑菇种植,社梁乡引进技术团队,由相关专家全程指导产业的发展。 河曲县融媒体中心供图

为发展蘑菇种植,社梁乡引进技术团队,由相关专家全程指导产业的发展。社梁乡乡长吕斌说,当地还投入284万元新建蘑菇灭菌生产车间,为生产蘑菇原料提供保障,方便种植户种植。“由村集体经济组织统一实施此项目建设,建成后将采取科学化管理,进一步壮大村集体经济收入”。

“到‘十四五’末,要辐射带动周边军池、井沟、郝家墕等村也发展蘑菇种植产业。”吕斌说,希望“十四五”末全乡种植蘑菇农户能达到100户以上,大棚数量达到120座,种植面积达到130亩,形成生产、储存、销售、加工全产业链的“一乡一业”特色产业格局。(完)

来源:中国新闻网

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